Torciglioni alla pizza
Torciglioni alla pizza La volete una ricetta, che è più un’ideuzza, veloce, facile e che può rispondere a tutti i gusti in base al ripieno scelto? Io questa volta ho pensato al gusto pizza perché avevo...
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Cavolfiore alla pizzaiola
Cavolfiore alla pizzaiola Lo so. Il cavolfiore non a tutti piace. Con i bimbi, poi, è spesso un’impresa farglielo mangiare. Eppure fa così bene… Il cavolfiore alla pizzaiola è un’ottima strategia per...
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Sformatini di tagliatelle integrali golosi
Sformatini di tagliatelle integrali golosi Mi è tornato tra le mani un vecchio numero di uno speciale di Cucina Moderna nel quale avevo messo un segnalibro sulla ricetta degli sformatini di...
View ArticleCheesecake salati con bufala
Cheesecake salati con bufala A volte le passioni regalano anche amicizie bellissime. In questo caso, la cucina. Scambio di ricette, consigli, idee… e magari qualche raduno. Ho conosciuto Patrizia anni...
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Danubio salato con wurstel e mozzarella
Danubio salato con wurstel e mozzarella Sono senza speranze. Preparerei danubi salati in continuazione. Con questo impasto il danubio risulta sofficissimo, si può farcire in mille modi in base a gusti...
View ArticleDanubio salato con pesto e mozzarella
Danubio salato con pesto e mozzarella Ricordate il mio danubio salato con impasto perfetto? Dopo aver trovato questo impasto continuo a modificare le farce mantenendo l’impasto base identico e, ogni...
View ArticleTortino di riso giallo
Tortino di riso giallo Da un’idea letta nel ricettario “Oggi cuciniamo noi”, questo tortino di riso giallo è talmente veloce da preparare, facile e golosissimo con i wurstel, la mozzarella che fila e...
View ArticleHamburger alla pizzaiola
Hamburger alla pizzaiola Per una cena veloce ma golosa, vi consiglio di preparare gli hamburger alla pizzaiola. Piacciono a grandi e piccini e sono talmente semplici da fare…!!! Ingredienti (per 4...
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Sandwich di patate con scamorza e prosciutto
Sandwich di patate con scamorza e prosciutto Questi sandwich di patate con scamorza e prosciutto mi sono piaciuti da impazzire! Cercavo un modo diverso per presentare in tavola le patate, volevo...
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Spinaci alle acciughe
Spinaci alle acciughe La ricetta degli spinaci alle acciughe è molto semplice ma, credetemi, talmente golosa e saporita che ve ne innamorerete anche voi al primo assaggio. Gli ingredienti necessari...
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Pasticcio di patate
Pasticcio di patate Questo pasticcio di patate è davvero golosissimo. Semplice e veloce da preparare, con ingredienti sempre presenti in casa, è un piatto che piace a tutti, adulti e bambini. Se...
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Pasticcio di riso allo zafferano
Pasticcio di riso allo zafferano Il pasticcio di riso allo zafferano è golosissimo, veloce e semplice da preparare e molto comodo perché potrete assemblarlo in anticipo e metterlo in forno poco prima...
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Pasta e mozzarella al forno
Pasta e mozzarella al forno La pasta e mozzarella al forno è un primo piatto davvero semplicissimo da preparare, veloce e che piace sempre. Fila e fonde che è un piacere, regalando un sapore delicato...
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Riso alla pizzaiola
Riso alla pizzaiola Volete una ricetta super facile, veloce e che piacerà a grandi e bambini? Beh, allora non perdetevi il riso alla pizzaiola, è davvero semplicissimo da preparare, non richiederà più...
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Polpette alla pizzaiola
Polpette alla pizzaiola Preparazione: 20 minuti Cottura: 25 minuti Presentate in tavola queste polpette alla pizzaiola e vedrete la velocità con la quale grandi e bambini le divoreranno! Facili e...
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Pizza di patate
Pizza di patate Preparazione: 20 minuti Cottura: 50 minuti La pizza di patate è nata, in casa Martolina, in un weekend di grandi pulizie. Dopo aver lavato i vetri delle finestre, tolte le tende, puliti...
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Sfogliatine alla pizza, ricetta facile e veloce
Sfogliatine alla pizza Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti Se avete in casa un rotolo di pasta sfoglia o di brisee… beh, allora queste sfogliatine alla pizza non potete di certo perdervele....
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Focaccia porri prosciutto mozzarella, senza lievitazione burro e bilancia
Focaccia porri prosciutto mozzarella, senza lievitazione burro e bilancia Preparazione: 15 minuti Cottura: 35 minuti Questa focaccia porri, prosciutto mozzarella è una vera golosità oltre che...
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Sandwich di patate con scamorza e prosciutto
Sandwich di patate con scamorza e prosciutto Questi sandwich di patate con scamorza e prosciutto mi sono piaciuti da impazzire! Cercavo un modo diverso per presentare in tavola le patate, volevo...
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Spinaci alle acciughe
Spinaci alle acciughe La ricetta degli spinaci alle acciughe è molto semplice ma, credetemi, talmente golosa e saporita che ve ne innamorerete anche voi al primo assaggio. Gli ingredienti necessari...
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